有機肥的主要作用有：

        （1）直接參與植物新陳代謝。植物可以直接吸收簡單糖類、氨基酸、腐殖酸等有機物，這些有機物直接參與到植物內部轉化、代謝、合成等生物化學過程。

        （2）提高礦物質元素有效性和肥料利用率。腐殖酸中大量的有機酸類等，使土壤中難溶性礦物質養分轉成可溶，有利于同親脂性和細胞膜親和，提高礦物質營養元素的有效性。

        （3）提高作物抗性。腐殖酸中水溶性多糖可調節植物細胞質濃度，降低冰點使植物抗寒，生物堿、酸類物質抵御或殺滅病原菌和有害昆蟲，增強植物抗病蟲能力。

        （4）激活、增加土壤有益微生物。腐殖酸為土壤微生物提供了充足的營養，使土壤微生物種群和數量增加。

        （5）改善土壤理化性質。腐殖酸中的活性有機物和土壤礦物質形成有機膠體，促使土壤團粒結構形成，可全面改善土壤水、肥、氣、熱狀況。

        豬糞、雞糞、羊糞、牛糞、馬糞…這些都是常見的糞肥，但它們都有各自的特點。所以，該作基肥還是作追肥，這里面大有學問。

二、各類畜禽糞肥的特點：

        施糞肥要注意“冷熱”：由于畜禽食物來源不同，所以糞肥有“冷熱”之分，生產中要區別對待、合理施用。

        1、豬糞

        “羊糞當年富，豬糞年年強”，說的是不同的有機肥特點是不同的。

        豬糞養分含量豐富，鉀含量最高，氮、磷含量僅次于羊糞，質地較細密，氨化細菌較多，易分解，肥效快，利于形成腐殖質，改土作用好。肥性柔和，后勁足，屬溫性肥料。

        適于各種農作物和土壤，腐熟后的豬糞可用于稻田，也可用于旱土，可作基肥使用，也可作追肥使用。很多豬場在干濕分離之后可以直接運到有機肥廠，做成高價的有機肥。

        2、羊糞

        羊糞發熱性居于馬糞與牛糞之間，含氮、鈣、鎂較高。羊糞適用于各類土壤和作物，增產效果均好，腐熟后可作基肥、追肥和種肥施用。

        3、牛糞、馬糞

        “豬糞肥，羊糞壯，牛馬糞肥跟著逛”。前邊說了豬、羊糞，肥力都是好的，但牛、馬糞的肥力則要差很多，不過可用在慢性的改良土地上；

        馬糞：纖維含量高，糞質粗，疏松多孔，水分易蒸發，含水量少，腐熟快，在堆積過程中發熱量大、溫度高，屬熱性肥料。可用于溫床育苗，發熱效果比豬糞好。在制作堆肥時，加入適量馬糞可促進堆肥腐熟。由于馬糞質地粗，特別適用于粘性土壤，可作為粘性土壤的改良劑。

        牛糞：質地細密，含水量高，通氣性差，腐熟緩慢，肥效遲緩，屬于冷性肥料，一般只作基肥使用。碳素含量高、氮素含量低，碳氮比大，施用時要配合使用速效氮肥。所以說，“牛糞涼，馬糞熱，羊糞啥地都不劣”。

        4、雞糞

        “雞糞肥效高，不發燒死苗”。禽糞中的養分含量比畜糞還高，在分解過程中會產生高溫，屬于熱性肥料。雞糞含有較高的氮、磷、鉀及微量元素，是非常重要的有機肥料，但是一定要充分發酵，如果不發酵，或者發酵不徹底能直接燒死苗。

三、糞肥的優點與隱患

        1、糞肥的優點

        糞肥所含的養分比較全面，肥效穩定而持久。不但含有各種大量和中微量營養元素，而且含有一些能刺激根系生長的物質以及各種有益土壤微生物。

        糞肥含有豐富的腐植酸，能改善土壤結構，促進土壤團粒結構的形成，使土壤變得松軟，改善土壤水分和空氣條件，利于根系生長；增加土壤保肥保水性能；提高地溫，促進土壤中有益微生物的活動和繁殖等。

        糞肥有熱性、溫性和涼性之分，具有調節土壤溫度的功效。

        2、糞肥的隱患

        未腐熟糞肥，特別是禽糞含鹽分較重、易使土壤鹽化，升高土壤鹽濃度，嚴重時會導致種子不發芽、燒苗、燒根。還會產生有害氣體，毒害植物。

        禽畜糞便中較多病菌、蟲卵、雜草種子等，不經高溫發酵，很容易給植物帶來不良影響，同時還易引起病蟲害。
部分糞肥由于來源問題，可能微量元素含量超標，甚至是含有重金屬、抗生素等，會毒害植物，影響農產品安全。
糞肥因雜質較多，純度偏差極大，含量極不穩定，單一施用時無法保證施用養分含量及效果。

四、糞肥究竟該怎么用？

        1、糞肥使用要徹底腐熟

        糞肥腐熟后分解快，有利于植物吸收，同時在60-70℃的高溫厭氧環境下，有害蟲卵、雜草種子大部分會死亡。

        糞肥的腐熟目前有三種常用的方法：一是結合高溫悶棚進行糞肥腐熟。夏季棚室休閑期長，可結合高溫悶棚進行糞肥腐熟，腐熟發酵的過程也是改良土壤的過程。在發酵腐熟過程中，土壤中的微生物非常活躍，能夠促進土壤團粒結構的形成；二是棚外堆悶。有足夠的時間可以自然堆漚發酵，而時間較短時可以在堆悶腐熟時使用生物腐熟劑；三是使用菌劑快速發酵。常用的有ETS菌群等，能縮短發酵腐熟時間。

        2、根據不同土質選擇不同糞肥

        有些大棚土壤沙性大，漏水漏肥的情況嚴重，因此糞肥應選擇純雞糞或純豬糞，這種糞肥純度較高，養分含量也高，因為糞質比較黏重，對漏肥漏水的沙土地有良好的改良作用。

        黏性土應施用有機質含量高而礦質元素含量少的糞肥，如馬糞，或者是含有沙子、稻殼、秸稈的雞糞、豬糞等，能夠改善黏性土壤的物理性狀，提高其透水透氣能力。這樣的糞肥也非常適合改良土壤鹽漬化板結較為嚴重的棚室土壤。

        3、糞肥使用后要深翻

        大量的糞肥集中在地表10-15厘米的土壤當中，雖然與土壤進行了混合，但糞肥仍然比較集中，即使已經腐熟的糞肥，在用量如此之大、翻耕深度較淺的情況下，也會影響根系生長。所以施用糞肥以后應進行深翻，一般翻耕深度要超過30厘米。

        4、注意配合使用

        糞肥中雖然含有的養分全面，但是總量達不到作物的吸收利用量，所以糞肥與化學肥料配合使用可以降低化學肥料殘留對土壤造成的影響，同時保證化學肥料中的養分能夠及時被作物吸收利用。

        糞肥與生物菌肥配合使用可以加快糞肥的分解，加快土壤改良的速率。糞肥中的物質可促進生物菌的繁殖，鞏固有益菌對根系產生的保護和促生效果。

五、糞肥如何無害化處理？